Saumur Entre Deux Voyes 2023 le P'tit DomaineEntre Deux Voyes l'interpretazione magistrale dello Chenin Blanc secondo Richard Desouche (Le P'tit Domaine). Prodotto da vigne situate su suoli di tuffeau (calcare bianco), questo vino viene vinificato con minimi interventi per preservarne la brillantezza territoriale. Al naso cristallino e profondo: note di mela cotogna, fiori d'acacia e scorza d'agrume si fondono a una distintiva traccia di pietra focaia e iodio. Al palato teso, vibrante e dotato
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